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江西九江健康必须哋卵磷脂亚油酸谷物醇维泩

来源: 作者: 2019-05-15 01:19:25

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老年人的身体状况自然不能够和年轻人相比,因为随着年龄的增大,他们会出现各种各样的衰老症状,所以说要是不注意他们的健康饮食的话,就可能会让各种的疾病找上门来,现在我们就去了解一下适合老人的饮食。

喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

小米是老人的补品

老人喜欢小米,把小米当成的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:小米养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见,长寿老人喜欢米很有道理。

玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。美学会作过普查,发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

这些食物都是很多老人比较爱吃的食物,因为不仅仅利于他们的消化,还能够帮助他们达到很好的保健效果,所以说要是你不知道如何表达你对老年人的关爱,不妨就从这些健康饮食的搭配做起吧。

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